طرز تهیه کیک اسفنجی

طرز تهیه کیک اسفنجی

کیک اسفنجی کیک اسفنجی به دلیل پف زیاد بافتی شبیه به اسفنج دارد و از این رو کیک اسفنجی نامیده شده است . این کیک یکی از کیک های پایه در شیرینی پزی است که به صورت ساده یا برای تهیه کیک یا شیرینی مناسبتی ، مافین و … استفاده می شود. طرز تهیه کیک […]

لیست جایگزین مواد در آشپزی

لیست جایگزین مواد در آشپزی

لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی خیلی وقت ها پیش می آید که یک دستور آشپزی را دراینترنت یا حتی برنامه های آشپزی میبینیم که خیلی خوشمان می آید و تصمیم میگیریم آن را درست کنیم ، اما وقتی به مواد اولیه نگاهی می اندازیم متوجه میشویم که یک یا چند مورد را […]

دسر موز با شیرینی شکلاتی در سرخ کن بدون روغن

دسر موز با شیرینی شکلاتی در سرخ کن بدون روغن

طرز تهیه دسر موز با شیرینی شکلاتی در سرخ کن بدون روغن تفال مواد لازم: تمشک کوئلی یا مربای تمشک زرده تخم مرغ شکر قهوه ای شیر نارگیل شکلات تلخ مربعی موز طرز تهیه: موزها را بصورت حلقه ای برش میدهیم و داخل ظرف سرخ کن تفال میریزیم . در مرحله بعدی شیر نارگیل ، […]

معرفی گوشتکوب برقی تفال HB1101

گوشتکوب برقی تفال مدل HB1101

گوشت کوب برقی تفال  Turbomix Plus چیست؟ Tefal Turbomix Plus یک مخلوط کننده بسیار مناسب با یک پایه و فقط یک سرعت است. این مدل کمی از مدلهای دیگر گوشت کوب برقی تفال ارزان تر است. طراحی و ویژگی ها: گوشتکوب برقی تفال HB1101 دارای یک بدنه پلاستیکی بسیار انعطاف پذیر و سفید است و […]

طرز تهیه حلیم بادمجان

طرز پخت حلیم بادمجان

 حلیم بادمجان حلیم بادمجان از غذاهای سنتی کرمان، شیراز و اصفهان که با استفاده از بادمجان و گوشت (یا مرغ) پخته شده و با کشک و نان خورده می‌شود . در این صفحه از مجله تفال آنلاین قصد داریم روش آماده کردن حلیم بادمجان را به شما آموزش دهیم. موادلازم:   برنج نیم دانه   […]

معرفی چرخ گوشت تفال

چرخ گوشت تفال چرخ گوشت تفال ساخت کشور فرانسه مجهز به موتور قدرتمندی با توان ۱۸۰۰ وات و ۲۰۰۰ وات قادر به چرخ کردن ۲ کیلوگرم گوشت در هر دقیقه می باشد. این چرخ گوشت یک محصول نوآورانه است که باعث صرفه جویی در زمان آماده سازی غذا میشود . سیستم ذخیره سازی هوشمند بر […]

سیستم ضد رسوب اتو تفال

رسوب زدایی سیستم self-clean اتو تفال

رسوب زدایی سیستم self-clean اتو تفال در این ویدئو، ما خوشحالیم که بهترین روش برای پاک کردن سیستم ضد رسوب اتو تفال را با شما به اشتراک بگذاریم. شما باید سوپاپ ضد رسوب اتو بخار تفال را یکبار در ماه تمیز کنید تا کیفیت بهتر اتو را با یک جریان ثابت بخار و یک عملکرد […]

شنیسل مرغ با سرخ کن بدون روغن تفال

شنیسل مرغ با سرخ کن بدون روغن تفال

طرز تهیه شنیسل مرغ با سرخ کن بدون روغن تفال سرخ کن بدون روغن تفال مناسب برای پختن غذاهای سالم ، علاوه بر حفظ ارزش مواد غذایی باعث محدود کردن استفاده از چربی،کاهش وقت وانرژی در تهیه غذا می گردد.   مواد لازم: سینه مرغ                                                          ۴۰۰ گرم آرد سخاری یا چیپس پودر شده                                ۲۰۰ گرم […]

انواع مدل های دستگاه نسپرسو

انواع مدل های دستگاه نسپرسو

انواع مدل های دستگاه نسپرسو نسپرسو (Nespresso) نام تجاری محصولی از شرکت سوئیسی نستله است. شرکت نسپرسو دستگاه‌های اسپرسویی که با کپسول یا پدهای ویژه همین شرکت کار می‌کند را تولید می کند. درون کپسول‌ نسپرسو پودرهای قهوه مورد نیاز یک فنجان قهوه تعبیه شده است. در دستگاه‌های اسپروساز نسپرسو ، تنها با فشار یک […]

نکات ریز در خانه داری

نکات ریز در خانه داری بسته شدن راه آب ظرفشویی برای جلوگیری از بسته شدن راه آب ظرفشویی ،روغن اضافه ماهی تابه و یا هر ظرف چرب را مستقیما داخل سطل زباله بریزید .سپس باقی مانده روغن را با دستمال آشپزخانه کاملا تمیز نمایید.با این روش هم مایع ظرفشویی کمتری مصرف میشود و هم از […]