گریل و باربیکیو WMF

گریل و باربیکیو WMF

بزرگترین تفاوت گریل کردن و باربکیو کردن محل قرارگیری منبع حرارت است. در گریل کردن گوشت برای پخت سریع و داغ به صورت مستقیم بر روی منبع حرارت (ذغال یا برنرهای گاز) قرار میگیرد. در باربکیو کردن از حرارت دو مرحله ای یا غیرمستقیم استفاده می شود تا غذا به آرامی و با انتقال حرارت پخته شود.
.

نمایش یک نتیجه

مرتب‌سازی بر اساس: