آشپزی با سرخ کن بدون روغن برای سلامتی !
اگر شما هم جز افرادی هستید که تا بحال سرخ کن استفاده نکرده اید
و این روزها زیاد در مورد آشپزی با سرخ کن بدون روغن
و سرخ کن با یک قاشق روغن میشنوید میتوانید جواب سوالاتتون رو اینجا پیدا کنید.
سرخ کن چیست؟
سرخ‌کن برقی وسیله ای که طی چند سال گذشته وارد بازار شده است
و عملیات سرخ کردن مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارت معین انجام میدهد.
سرخ‌كن‌ها معمولا دارای یک سبد فلزی هستند كه غذا داخل آن قرار می‌گیرد
و به همراه آن داخل روغن جوشیده قرار می‌گیرد.
سرخ‌كن‌ها معمولا دارای تایمر به همراه هشداردهنده صوتی،
دستگیره‌ای كه سبد را به داخل روغن پایین و بالا می‌برد
و مقیاسی برای جلوگیری از سرخ شدن بیش از حد غذا.
سیستم بادگیری كه موجب كاهش بوی متصاعد شده از غذای در حال سرخ شدن میشود،
فیلتر روغن برای افزایش طول عمر استفاده از آن
و سیستم‌های الكتریكی و مكانیكی كنترل درجه حرارت هستند.
سرخ کن بدون روغن تفال:
شرکت تفال پا را فرا تر گذاشته واقدام به تولید نسل جدیدتری از سرخ کن ها
با عنوان سرخ کن بدون روغن تفال و سرخ کن با یک قاشق روغن تفال کرده است.
این نو آوری جدید که جهت حفظ سلامتی توسط برند تفال تولید شده است
برای آماده كردن بسیاری از فست‌فود‌ها و سرخ و برشته كردن آنها به كار می‌روند.
سرخ کن بدون روغن یا یک قاشق روغن تفال علاوه بر حفظ ارزش مواد غذایی
باعث محدود کردن استفاده از چربی ، کاهش وقت وانرژی در تهیه غذا می گردد.
سرخ کن با یک قاشق روغن تفال دارای سیستم هوشمند با رابط Bluetooth،
قابلیت کار با بلوتوث تلفن همراه که 30 درصد زمان سرخ کردن مواد غذایی را کاهش میدهد.
این سرخ کن تمام اتوماتیک با سيستم توقف خودكار
و روکش سرامیکی هر نوع مواد پروتئینی را بدون نیاز به ذره ای روغن سرخ میکند.
آیا سرخ کن بدن روغن توصیه میشود؟
سرخ کن بدون روغن تفال با شعار : با یک قاشق روغن یک کیلوگرم سیب زمینی را سرخ کنید.
تقریبا دیگه همه میدونیم مصرف بيش از حد روغنها علاوه بر ايجاد چاقي، خطر ابتلا به بيماريهاي قلبی
– عروقي و برخي از انواع سرطانها را افزايش ميده.
البته مصرف محدود و متعادل روغنها
و چربیها برای تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه توصيه ميشود.
براي مصرف كمتر چربي ها مخصوصا در غذاهای سرخ کردنی
استفاده از سرخ کن بدون روغن تفال بهترین راه حل است!
طرز تهیه وپخت مواد غذایی صحیح علاوه بر بالا بردن ارزش غذایی،
تاثیر زیادی بر طعم وترکیب مواد غذایی دارد.
در این میان یکی از عوامل اصلی تغذیه درست و مناسب وسیله پخت و پزبه کار رفته است.
با آشپزی با سرخ کن بدون روغن طعم واقعی و کیفیت مواد غذایی رو بهتر میچشیم.
سرخ کن یک قاشق روغن تفال یک سرخ کن بسیار عالی و
جدید شرکت تفال بوده که با یک قاشق روغن قادر است یک کیلوگرم گرم سیب زمینی را سرخ نماید.
جهت سرخ کردن انواع مواد غذایی از قبیل سیب زمینی ، گوشت ، مرغ ، میگو ،
ماهی و انواع سبزیجات و… در مدت زمان کوتاهی با صرف یک قاشق روغن به کار می رود.
سیستم کار سرخ کن یک قاشق روغن بر اساس گردش جریان هوای گرم
در داخل سرخ کن برای پخت انواع مواد غذایی بوده ، هوای داغ تولید شده
در تمام قسمتهای کاسه سرخ کن جریان پیدا کرده وچرخش میله
وسط کاسه سرخ کن باعث زیروروشدن مواد غذایی داخل کاسه گشته و
باعث می شود تمام قسمتهای مواد غذایی داخل سرخ کن به بهترین شکل ممکن سرخ شوند.
مقالات مرتبط:
شنیسل مرغ با سرخ کن بدون روغن تفال
راهنمای استفاده از سرخ کن بدون روغن تفال
در هنگام استفاده از سرخ‌کن به چه نکاتی توجه کنیم؟
